ළමුන් සඳහා ඉවුම් පිහුම්: උපන්දින ස්නැක් අදහස්
අන්තර්ගතය
ආයුබෝවන්! මගේ නම Tosya Gendzwill, මට වයස අවුරුදු 10 කට ආසන්නයි. අවුරුද්දකට වැඩි කාලයක් මම තනියම වැඩි වැඩියෙන් උයනවා. සමහර විට මම මගේ හිසෙන් සරල දෙයක් කරන අතර සමහර විට මම පොත් වලින් උයන්නෙමි. මගේ මව සමඟ, අපට ඔබ සමඟ සූපශාස්ත්‍ර අදහස් සහ වට්ටෝරු බෙදා ගැනීමට අවශ්‍යයි - ඔබට ඒවා තේරෙන පරිදි අපි ඒවා ලියන්නෙමු (සමහර විට මට මගේ මවගේ පොත් වලින් වට්ටෝරු තේරෙන්නේ නැත). ඔබ ඔබේම නිර්මාණයක් කිරීමට උත්සාහ කරනවාට මම කැමතියි. එය ඇත්තෙන්ම සිසිල්! ඉවුම් පිහුම් විනෝදජනක වන අතර එකට විනෝද වීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබ අප හා එක් වෙනවාද?
කර්තෘ: Tosya Gendzvill සහ (+)
ඉක්මන් සහ පහසු උපන්දින කෙටි ආහාර
සියල්ලට පසු, ඔබට උපන් දින සංවිධානය කළ හැකිය, මිතුරන් ගෙදරට ආරාධනා කරන්න සහ මිදුලේ පමණක් නොව විනෝද වන්න. උපන්දිනයක්, චිත්‍රපට රාත්‍රියක් හෝ මිතුරන් සමඟ අනියම් සන්ධ්‍යාවක් සඳහා ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද යන්න පිළිබඳව මට ඔබට අදහස් කිහිපයක් තිබේ.
ගෙදර අමුත්තෙක් ඉන්නකොට සාමාන්යයෙන් අපිට ටික දවසක් යනකොට බඩගිනි එනවා. ඊට පස්සේ අපි කැමති කෑමක් උයනවා. ඔබ දෙදෙනා කුස්සියේ හොඳ කාලයක් ගත කළ හැකිය. අමුත්තන් වැඩිපුර සිටින විට, මම සාමාන්යයෙන් ආහාර කල්තියා සූදානම් කරමි. තෙල් ගෑමට කැමති අය වැඩි පිරිසක් සිටින විට සහ කිසිවෙකු පිරිසිදු කිරීමට අකමැති වූ විට කුස්සියේ කටයුතු කිරීම දුෂ්කර ය.
සාමාන්යයෙන්, උපන් දින රසකැවිලි වලින් පිරී ඇති අතර සරල ආහාර ගොඩක් නොවේ. ඔබ කෙසෙල් හෝ කැට සෙල්ලම් කිරීමෙන් ඉතා වෙහෙසට පත් වී ඇත්නම්, ඔබට කන්න අවශ්ය වනු ඇත. මම හැම විටම හොඳ දෙයක් සඳහා මේසය වටේ බලනවා. මම පීසා වලට ආසයි මොකද ඒක සීතල උනත් රසයි. දිගු ලී පොල්ලකින් සිදුරු කරන ලද සැන්ඩ්විච් පේස්ට් හෝ පිරවුම් සහිත ලුණු සහිත රෝල් වලටද මම කැමතියි. ඒවා ටිකක් බර්ගර් වගේ වගේම ටිකක් විසිතුරු සැන්ඩ්විච් වගේ. මම අයිස්බර්ග් සලාද කොළ, තක්කාලි, චීස් සහ ග්වාකමෝල් සමඟ රෝල්ස් පිසීමට කැමතියි. දිග ලී කූරු මත පුරවන සෑම දෙයකටම මමත් කැමතියි. මොසරෙල්ලා සහ තක්කාලි හෝ පළතුරු සහිත ස්කීවර්ස් ඉතා හොඳ පෙනුමක් ඇති අතර එය ඉතා විනෝදජනකයි. ඔබට සෑම දෙයක්ම ඔබම කළ හැකිය. මම ඔබට මගේ සරල වට්ටෝරු ලබා දෙන්නෙමි.
කුඩා පීසා
අමුද්රව්ය:
- පීසා පිටි කෝප්ප 1ක්
- වියළි යීස්ට් පැකේජ 1 ක්
- සීනි 2 හැදි
- Salt ලුණු තේ හැන්දක
- තක්කාලි පේස්ට් කුඩා කෑන් 1 ක්
- වතුර හැදි 5 ක්
- 4 හැදි ඔලිව් තෙල්
- ලුණු, සීනි සහ ඔෙරගනයෝ
- ගාර්නිරි: මොසරෙල්ලා / පෙපෙරෝනි / බැසිල්
පීසා සෑදීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: 2 භාජන, 1 tablespoon, 1 තේ හැන්දක, 1 වීදුරු, 1 රෝලිං පින්, උඳුන සහ ෙබ්කිං කඩදාසි. අවශ්ය ද්‍රව්‍ය: වියළි යීස්ට් පැකට් 1ක් හෝ සරල යීස්ට් මේස හැදි 1ක්, සීනි මේස හැදි 2ක්, පීසා පිටි කෝප්පයක්, උණුසුම් ජලය කෝප්ප 1ක් සහ ලුණු තේ හැඳි 1/2ක්. සෝස් සඳහා, ඔබට තක්කාලි පේස්ට් කුඩා කෑන් 1 ක්, වතුර මේස හැඳි 5 ක්, ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 4 ක්, ලුණු තේ හැඳි 1/2 ක්, සීනි ස්වල්පයක් සහ වියළි ඔෙරගනයෝ මේස හැඳි 1 ක් අවශ්ය වේ. පීසා ටොපිංස්: මොසරැල්ලා බෝල 2 ක් හෝ මොසරැල්ලා පෙති 1 පැකට්ටුවක්, පෙපෙරෝනි, සලාමි හෝ හැම් පැකට් 1 ක් සහ ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක් (සමහර විට ඔලිව්, සමහර විට අන්නාසි, සමහර විට නැංගුරම්, සමහර විට නැවුම් බැසිල් කොළ).
අපි කේක් එකෙන් පටන් ගනිමු. අවධානය! ඔබේ දෑත් අපිරිසිදු වනු ඇත.
යීස්ට්, සීනි, පිටි, ජලය සහ ලුණු භාජනවලට දමන්න. එය සමජාතීය හා මෘදු වන තෙක් ඇනූ Knead. මෙය විනාඩි 5 ක් පමණ ගත වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ග්රහලෝක මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් විප්ඩ් ක්රීම් සඳහා මෙන් සාම්ප්රදායික නොවේ. ඇනූ මෘදු වී ඔබේ අත්වලින් ඉවතට ඇදී ගිය විට, පිරිසිදු රෙදි කඩකින් බඳුන ආවරණය කර පැය 1 ක් විවේක ගන්න.
මේ අතරතුර, සෝස් සූදානම් කරන්න: බඳුනක, ජලය, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, සීනි සහ ඔෙරගනයෝ සමග තක්කාලි පේස්ට් ඒකාබද්ධ කරන්න. එවැනි තුනී ස්කන්ධයක් සෑදිය යුතුය.
පීසා ටොපිං සකස් කරන්න: හැම් කුඩා කැබලිවලට කපා, යුෂ වලින් අන්නාසි ඉවත් කර කැබලිවලට කපා, බැසිල් සෝදන්න.
පීසා පිටි ගුලිය හොඳින් නැඟිය යුතුය. බඳුනෙන් පිටතට ගෙන ඒවා කොටස් 4 කට බෙදන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් ගෙන එය මත ෙබ්කිං කඩදාසි දමන්න. එය මත එක් පීසා පිටි කැබැල්ලක් දමන්න. තුනී රවුම් කේක් බවට ඒවා රෝල් කරන්න. කඩදාසි තහඩුව ඉවත් කර කවුන්ටරය මත තබන්න. ඉතිරි ඇනූ කෑලි 3 සමඟද එසේ කරන්න. උඳුන අංශක 220 දක්වා රත් කරන්න.
එක් එක් පීසා තක්කාලි සෝස් සමග මදින්න. මොසරැල්ලා පෙති සහ ඔබ කැමති ඕනෑම ටොපිංස් එකතු කරන්න. අපි උඳුන තුල ෙබ්කිං පත්රය තබා රන් දුඹුරු තෙක් පළමු පීසා පිළිස්සීම. ඊළඟ සමඟ නැවත නැවත කරන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පිරිනමන මෙම ගෙදර හැදූ පීසා ඉතා රසවත්.
දන්තාලේපයකින් සිදුරු කරන ලද සැන්ඩ්විච්
මෙම සැන්විචස් සෑදීම සඳහා, ඔබට කුඩා කයිසර් අවශ්ය වනු ඇත, සමහර වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත හැකිය. කුඩා බනිස් මිලදී ගැනීමට නොහැකි නම්, විශාල ඒවා මිලදී ගෙන කොටස් 4 කට බෙදන්න.
සෑම බනිස් ගෙඩියක්ම බටර් සමග මදින්න සහ ඉහළින් සෝදාගත් අයිස්බර්ග් සලාද කොළ පෙත්තක්, චීස් පෙත්තක්, අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා පෙත්තක් සහ තක්කාලි. මධ්‍යයේ දිගු ලී දන්තාලේපයකින් සිදුරු කරන්න. මෙම දන්තාලේපයට ඉහළින්, ඔබට විහිලු ශිලා ලේඛනයක් හෝ පින්තූරයක් සහිත කඩදාසි පත්රයක් ඇලවිය හැකිය.
පහසු බිත්තර පේට් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- 4 බිත්තර
- උණු කළ චීස් කැට 1 ක්
- මෙයොනීස් 2 හැදි
- සුදුළූණු 1 කරාබු නැටි
ඔබ සැන්ඩ්විච් පැතිරීමට කැමති නම්, බිත්තර බනිස් පැතිරෙන්න: බිත්තර 4 ක් තදින් තම්බා ගන්න (බිත්තර සීතල වතුරේ තබන්න, ආවරණය කරන්න, ජලය සහ බිත්තර නභිගත කර තාපය නිවා දමන්න, නමුත් බිත්තර උණු වතුරේ විනාඩි 10 ක් වසා තබන්න). බිත්තර පිරිසිදු කරන්න. උණු කළ චීස් කැට 1 ක් (ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක්; මම උණු කළ ගෝඩා වලට කැමතියි) සහ මෙයොනීස් මේස හැඳි 2 ක් එකතු කරන්න. පැස්ටා මෑෂ් කිරීමට දෙබලක භාවිතා කරන්න. ඔබ සුදුළූණු රසයට කැමති නම්, ඔබට එයට තලා දැමූ සුදුළූණු කරාබුනැටි 1 ක් එකතු කළ හැකිය. සමහර අය මේ පැස්ටා වලට හැම් කැට එකතු කරනවා. ඔබ මුලින්ම මෙම පේස්ට් බනිස් මත පැතිරීමට අවශ්ය, පසුව එය සලාද කොළ සහ තක්කාලි දමන්න. ඔබ සලාදයට පැස්ටා තැබුවහොත්, මුළු රෝල්ම කඩා වැටෙන්නට පටන් ගනී.
ගෙදර එතුම
සංයුතියේ සවිස්තර:
- පිටි වීදුරුවක්
- Salt ලුණු තේ හැන්දක
- 1 tablespoon සීතල බටර්
- උණුසුම් ජලය වීදුරු භාගයක්.
- ෆිලඩෙල්ෆියා චීස්
- අයිස්බර්ග් සලාද කොළ
- ඇවෙකඩෝ
- තක්කාලි
සාමාන්යයෙන් එතුම හදන්නේ කඩෙන් ගන්න ටොර්ටිලස් වලින්. මේ ළඟදී මගේ යාළුවගේ අම්මා මට බොඩි වර්ප් කරන හැටි කියලා දුන්නා. ඒවා සරල හා රසවත් ය. ඔබ තිරිඟු පිටි කෝප්පයක් ලුණු තේ හැන්දක 1/2 ක්, සීතල බටර් මේස හැන්දක්, කුඩා කැබලිවලට කපා, සහ උණුසුම් ජලය කෝප්ප 1/1 ක් මිශ්ර කළ යුතුය. මෘදු පිටි ගුලියක් සාදනු ලබන තෙක් සියලුම අමුද්රව්ය අතින් මිශ්ර කරන්න. ඇනූ රෙදි කඩකින් ආවරණය කර පැය හතරෙන් එකක් තබන්න. ඉන්පසු අපි ඒවා බෝල 2 කට බෙදන්නෙමු. සෑම එකක්ම ඉතා තුනී කේක් බවට රෝලිං පින් එකකින් රෝල් කර ඇත. රන් දුඹුරු තෙක් වියළි කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි. අනෙක් පැත්තට හැරී ෆ්රයි. එය tortillas මිලදී ගැනීමට වඩා වැඩ ගොඩක්, නමුත් ඔවුන් ඇත්තටම රසවත්.
මම සෑම කේක් එකකම ෆිලඩෙල්ෆියා චීස් පැතිරුවා, අයිස්බර්ග් සලාද කොළ ටිකක්, අලිගැට පේර කෑල්ලක් සහ තක්කාලි දමා. මම එය පෑන්කේක් මෙන් ඔතා උදේ කෑම කඩදාසියක ඔතාමි. සමහර වෙලාවට මම එළවලු පලතුරු වෙනුවට රටකජු බටර් ගාලා tortillas උඩට දාලා පොඩි කරපු කෙසෙල් ගෙඩි එකතු කරනවා.
වර්ණවත් skewers
කූරු මත ඕනෑම දෙයක් පුරවා ගත හැකි නිසා ස්කීවර්ස් හොඳයි. මගේ ප්‍රියතම දෙය නම් මොසරැල්ලා කුඩා බෝල, කුඩා තක්කාලි සහ තැම්බූ ටියුබ් පැස්ටා සමඟ ඒවා පුරවා ගැනීමයි. මම තක්කාලි, මොසරැල්ලා සහ පැස්ටා ටික සැරයටියට දැම්මා. ඒ නිසා සැරයටිය භාගයක් අමුද්රව්ය වලින් පුරවන තුරු කිහිප වතාවක්.
පිපිඤ්ඤා කෑල්ලක්, චීස් කැටයක් (විශාල චීස් කැබැල්ලක් මිල දී ගෙන එය පිහියකින් ලෙගෝ කියුබ් එකක ප්‍රමාණයේ කැටවලට කපා ගත යුතුය), කුඩා තක්කාලි සහ ඉහළින් පාන් කැබැල්ලක් සමඟ කූරු වලටද මම කැමතියි. . එය ටිකක් උඩු යටිකුරු සැන්ඩ්විච් වගේ.
මගේ ප්‍රියතම උපන්දින අතුරුපස කොමඩු හෙජ්ජෝග් ය. මම කොමඩු ගෙඩියෙන් අඩක් පිඟාන මත තැබුවෙමි, මස් පැත්ත පහළට. මම ඉතිරි කොමඩු විශාල කැට කපා. මම පීච් 2 ක්, ඇපල් 2 ක් ද ඩයිස් කරමි. මම මගේ මිදි සෝදා ගන්නවා. මම පොල්ලකට පලතුරු පුරවනවා. මම පිඟානක කොමඩු ගෙඩියක භාගයකට සියලුම කූරු තද කර එයින් පලතුරු හෙජ්ජෝග් එකක් සාදන්නෙමි.
ඔබ තවත් අදහස් සොයන්නේද? මම පිසින කොටස සඳහා AvtoTachki ආශාවන් පරීක්ෂා කරන්න.
